Klasyczny pasztet mięsny z pistacjami i żurawiną
Pasztet. Pasztet mięsny. W sumie to słowo niby oddaje wszystko.
Pasztet. Pasztet mięsny. W sumie to słowo niby oddaje wszystko.
Jeszcze jeden przepis na pizzę – taką włoską, nieprzeładowaną składnikami
Sałatka z tuńczyka. Lekka, szybka, nie znam nikogo, kto by
Gravlax. Brzmi dziwacznie. Gravlax oznacza łososia zamarynowanego w soli, koperku,
Karmelizowane przegrzebki, albo małże św. Jakuba, vel scallopsy. Wykwintna przystawka.
Babka limonkowa. A właściwie limonkowo-maślana. Niezwykle aromatyczna, bardzo wilgotna, słodka
Krucha, aromatyczna tarta z wędzonym łososiem i cukinią. Do tego
Tak, tak – wiśnie i jagody, czyli zupa owocowa –
Niecodzienne. Ekscytujące. Aromatyczne. Niezapomniane. Ekscentryczne. Rozpływają się w ustach, a winna
Prawdziwa włoska pizza z szynką parmeńską, na cienkim chrupiącym cieście,