Poznań Główny – kuchnia polska

Leczo. Ten przepis jest prawie klasyczny, prawie węgierski. Prawie – bo trochę bogatszy niż podstawowy oryginalny przepis, gdzie leczo to po ...

Czytaj więcej

Leczo prawie węgierskie

Zrazy wołowe jak u babci, tradycyjne, zawijane z ogórkiem kiszonym, kawałkiem boczku, duszone we własnym sosie. Cudowne wspomnienie z dzieciństwa...

Czytaj więcej

Zrazy wołowe jak u babci

Prawdziwy litewski chłodnik z botwinki. Nie na wodzie i occie, ale na bulionie (tak, jak należy – klasycznie). Gęsty, pachnący, lekko słodk...

Czytaj więcej

Chłodnik z botwinki